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vignobles de la Legia

Du vin ansois grâce aux Coteaux de la Légia Les Coteaux de la Légia, C'est un étonnant vignoble urbain de 4000 m2 où s’épanouissent 1200 pieds plantés en 2006. Il se trouve sur le versant situé entre la rue Haute et la rue de la Légia actuelle. Avec un sous-sol traversé par les galeries de la Légia, une rivière souterraine qui alimentait les moulins au 16èmesiècle, et la présence d’une grotte qui recèle bien des mystères, le domaine est riche de son passé et de tous les projets d’avenir de son propriétaire, féru d’histoire et passionné de viticulture. Ce projet a pu voir le jour grâce à une histoire faite d’amitié mais également d’audace et de persévérance. Ces coteaux furent des vignobles déjà avant 1362 et jusqu’en 1850. Ce projet a souhaité les faire revivre.On pourrait qualifier le vignoble de la Légia d’idéal pour la vigne, car il possède les critères recherchés pour ce genre de culture. Il y a tout d’abord son exposition plein sud qui permet un long ensoleillement, sa déclivité qui est de 30 % et son terrain schisteux recouvert d’une bonne couche de terre arable riche à souhait. Ces éléments ajoutés à une étude du sol et au climat, ont permis de déterminer le choix des cépages. Différents cépages ont été plantés afin de ravir les papilles de tous. Vous retrouverez effectivement:du Gewürztraminer, du Pinot Gris, de l’Auxerrois, du Pinot Noir et du Merlot. Pour tout autre renseignement, contactez : Les Côteaux de la Légia Rue Haute, 45 à 4430 Ans, https://www.facebook.com/CoteauxDeLaLegia/ lescoteauxdelalegia@hotmail.com

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