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Whisky Club Waroux : scotland Whisky Tour - Jeudi 21 mars 2019 dès 19h30

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Entrée gratuite

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Quand ? Le 21/03/2019,
de 19:30 à 23:30
Où ? Château de Waroux
S'adresser à
Téléphone 04/371 98 38
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SCOTLAND WHISKY TOUR - LOWLANDS

Pour sa 20ème édition, le jeudi 21 mars prochain, le Whisky Club Waroux vous proposera un tour d’Ecosse avec, en dégustation, un whisky de chacune des 6 régions de production de malts.
Dans l’attente du jour J, je vous propose de les parcourir sur cette page, en commençant par les LOWLANDS, qui s’étendent sous une ligne tracée entre le nord de Glasgow et Dundee.
La région des LOWLANDS se caractérise par des terres fertiles, un climat doux et la présence de nombreuses rivières, propices à la production de whisky. Ainsi, à la fin du 19ème siècle, y comptait-on encore plus de 20 distilleries en activité, de sorte que cette région était considérée comme étant le berceau du whisky.
Désormais, il n’en reste que 3 : Auchentoshan, un peu au nord de Glasgow, Glenkinchie, à l’est d’Edimbourg et, plus confidentielle, Bladnoch, la plus méridionale des distilleries écossaises. D’aucuns classent également parmi les distilleries des LOWLANDS celle de Glengoyne, dont les alambics se trouvent dans les Highlands, alors que les zones de stockage et de maturation sont de l’autre côté de la route, dans les LOWLANDS. Mais c’est dans les Highlands que Glengoyne est très justement répertoriée.
Les whiskies des LOWLANDS sont généralement doux, légers et maltés, avec de délicates notes florales et herbacées.
Auchentoshan est par ailleurs la seule distillerie d'Ecosse à pratiquer la triple distillation (comme en Irlande), ce qui accentue encore la douceur et la délicatesse du produit, de sorte que ses single malts sont souvent qualifiés de « breakfast whisky ».
C’est un Auchentoshan qui vous sera proposé le 21 mars, à Waroux !

Infos

 

 chateau2.jpg

Château de Waroux

adresse.gifRue de Waroux, 301
4432 ANS (Alleur)

telephone.gif04/247 72 73

 

fax.gif 04/247 72 72

 

courriel.gifpascale.galhaut@ans-commune.be

 

localisation.gifAutoroute Aachen-Bruxelles E42 sortie 32

Autoroute E25 Bruxelles-Liège-Luxembourg sortie Ans sortie 32

Bus 175 - Arrêt face au châtea

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